Fenomén čaje o páté

Pošlite nám svoj recept Sdílet na Facebooku
24. 08. 2018
Dnes už typicky anglická záležitost není jen o šálku kvalitního čaje. Společenská událost byla na počátku 20. století skvělou příležitostí pro kokety nebo klepny. Připomeňme si historii, zajímavosti a pravidla této tradice!

Zrod tradičního pití čaje má kořeny ke konci 18. století. S postupným snižováním ceny se tento nápoj stal dokonce oblíbenějším než tradiční pivo. V době, kdy byla v Anglii běžná jen snídaně a večeře, začala kvůli nesnesitelnému hladu pořádat vévodkyně z Bedfordu odpolední pití čaje, na nějž postupem času zvala i své přátele. Zvyk odpolední svačiny v pět hodin se ujal i u běžných hospodyněk a tradice byla na světě.

Že by hrál postupem času čaj hlavní roli, to ani zdaleka. V počátcích 20. století bylo hlavní, aby přítomní předvedli své nejnovější šaty a reprezentovali rodinu. Skvostné toalety dam a elegantní obleky pánů podléhaly nejnovějším moderním trendům a doplňky vždy perfektně seděly. Na tento zvyk reagovaly i největší módní domy a přizpůsobovaly tomu svou nabídku. Protože právě tady vznikaly drby a každý byl podroben důkladné kritice, nebylo příhodnějšího místa pro předvedení toho nejlepšího ze šatníků.

Pánové se tedy neobešli bez cylindru, později buřinky. Nesměly chybět kožené rukavice, hůlka a hodinky na řetízku ukryté v náprsní kapse, elegantní vestička a na nohou pak nízké polobotky. Střídmá, praktická a vkusná móda se z Británie rozšířila do celého světa. V Anglii pak má svůj původ třeba i smoking, oblékaný po šesté hodině večerní.

Dámy nosily klobouky a honosné toalety, jež byly pro ženy z chudších vrstev nedosažitelným luxusem. Jako doplňky sloužily deštníčky - ne však ledajaké: měly zdobené rukojeti či hole. K tomu ještě kabelku známou pod názvem pompadúrka a mohlo se vyrazit do společnosti.

Čaj o páté byl událostí určenou k reprezentaci. Matky zde mohly představovat své dcery a pod patronací rodičů je seznamovat s chlapci či hodnotit a kritizovat další přítomné, otcové zas domlouvat obchody. Za doprovodu klavíru se tak u šálku čaje odehrával společenský život tehdejší doby.

Samotný rituál pití čaje není tak snadný, jak vypadá. Základním pravidlem je, že se lokty v žádném případě nepokládají na stůl. Ani míchání nápoje není žádná banalita, protože lžička by neměla cinknout o šálek. Společenským faux pas je taktéž srkání čaje ze lžičky, o namočená sušenky nemluvě. Do čaje se také nefouká a během konverzace by měl být položen na stole, stejně tak se odkládá po každém doušku. Co se týče servírování, vždy by měl být používán nejlepší čajový servis a hubička konvice pak vždy směřuje k hostitelce. Bez zajímavosti není ani tak banální věc, jakou je držení šálku. Nikdy by se neměl brát do dlaní a ani malíček by neměl být zdvižen. Jedná se o pozůstatek z doby, kdy u šálků nebyla ouška.

Zvyk pití čaje o páté se dostal i přes oceán až do Spojených států. Tam se dokonce místo termínu „dát si čaj“ ujal název „pít čaj,“ neboť první zmíněný podle nich zní příliš vulgárně.

Pro Senior portál napsala
Šárka Libenská

 

 


Diskuze

Ak chcete pridať komentár, musíte sa prihlásiť, respektive zaregistrovať.

Na seznam článků

 
 
PRIHLÁSIŤ SA REGISTROVAŤ SA
Zvetsit pismo Vychozi velikost pisma Zmensit pismo
Přidejte se k nám na Facebooku Odporučiť známemu